時短5分おつまみ!きゅうりとイカのネギ塩ダレサラダレシピ レシピ

時短5分おつまみ!きゅうりとイカのネギ塩ダレサラダレシピ
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:1人分

料理紹介

夏バテで食欲がないときでも箸がすすむおつまみです。時間がない時でも5分で簡単にできます。

材料

  1. きゅうり 半分
  2. イカ 50g
  3. 白ネギ 20g
  4. にんにく ひとかけら
  5. ごま油 小さじ1
  6. 白ごま 少々
  7.  ひとつまみ
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1.

    イカは一口大にカットして、耐熱容器に入れたらレンジ500wで1分加熱する。※加熱しすぎはイカのプリプリ感がなくなるので注意

  2. 2.

    加熱後は冷水にさらし、ペーパーで水分をしっかりと拭き取る。

  3. 3.

    きゅうりは短冊切り、ニンニクと白ネギはみじん切りする。

  4. 4.

    材料を全て入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

イカの代わりに、エビやタコでも代用可能です。

記事のURL:https://honeystudio8282.com/sarada20210625/

  • (ID: r1556123)
  • 2021/06/27 UP!

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