[スパイスとレモンの上手な組み合わせ] 〜モロッコ風鶏肉と野菜のタジン クスクス添え〜 レシピ

[スパイスとレモンの上手な組み合わせ] 〜モロッコ風鶏肉と野菜のタジン クスクス添え〜
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ゆうきさん
ゆうきさん
モロッコで煮込み料理といえば、タジン鍋を使います。 特徴は、独特な形にとんがった蓋。 食材の水分を循環させる仕組みがあり、水分がほぼ無しで、蒸したり、煮込んだりできる優れた鍋です。 スパイスに漬け込ん...
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  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:2人分
  • (ID: b18995858)
  • 2021/06/22 UP!

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