キムチのダブル巻き レシピ

キムチのダブル巻き
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yui.nさん
yui.nさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

豚肉のうすぎりとスライスチーズでキムチを巻いて焼いたものです。ごはんのおかずにおつまみにいけますよ☆

材料

  1. こだわりキムチ　適量
  2. 豚肉のうすぎり　4枚
  3. スライスチーズ　2枚
  4. 片栗粉　少々
  5. 塩コショウ　少々
  6. ゴマ油　少々

作り方

  1. 1.

    豚のうすぎりに塩コショウで下味をつけ、片栗粉をうすくまぶしておく。スライスチーズを半分に切っておく。

  2. 2.

    １の豚肉にチーズを重ね、適量のキムチをのせて巻く。

  3. 3.

    フライパンにゴマ油をいれ熱して、２のものを焼いて火がとおれば出来上がり。

ワンポイントアドバイス

巻き目のところから焼くとほどけにくい。

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  • (ID: r240058)
  • 2011/05/18 UP!

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