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ガレット風オムレツ レシピ

ガレット風オムレツ
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kayさん
kayさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

いつものオムレツをアレンジしてガレット風にしてみました。
オムレツよりもさっぱりして暑い時期には、ピッタリ♪

材料

  1. 卵　4個
  2. ハム　2,3枚（千切り）　
  3. ミニトマト　3,4個（サイコロ切り）　
  4. イタリアンパセリ　適量
  5. チーズ　大さじ2　
  6. 低脂肪牛乳　大さじ3
  7. サラダ油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を敷き低脂肪牛乳で溶いた卵を入れ軽く
    混ぜ合わせます。

  2. 2.

    卵の端が火が通ったら具材を入れ
    最後にとけるタイプのチーズを具の上にのせ具を包み込む
    ように卵の4方だけをたたみ四角にします。

  3. 3.

    少しチーズが溶け出したら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

2人分で作ると大きいので頂く時は、半分にして下さい。

記事のURL：http://enjoyk.exblog.jp/20334748/

  • (ID: r255100)
  • 2011/06/19 UP!

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