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水菜の甘辛豚バラ巻き レシピ

水菜の甘辛豚バラ巻き
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
りーせさん
りーせさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

皆さん、こんにちは‼︎りーせです。
突然で申し訳ないですが、皆さんにお悩みを聞いて欲しくてですね､､､
私たちが住んでいる家にベランダやテラスがなくて、洗濯を干すところがサンルームにしかなくて、そこに干しても干せなくて、どんどん洗濯物が増えていく一方で大変なんです。
皆さん、何か解決方法ありませんか。
教えてください。
と、言うことで今回の夜ご飯レシピを紹介します。

材料

  1. 豚バラ肉　8枚ほど
  2. 水菜　1束
  3. ⭐︎醤油　大さじ1
  4. ⭐︎砂糖　大さじ1
  5. ⭐︎酒　大さじ1
  6. ⭐︎みりん　大さじ1
  7. いりごま　適量
  8. 小麦粉　適量
  9. ごま油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    ①水菜を水で洗ってから4〜5センチに切る。

  2. 2.

    ②豚バラで水菜をくるくる巻く。

  3. 3.

    ③小麦粉をパラパラとまぶしていく。

  4. 4.

    ④⭐︎の調味料をまぜる。

  5. 5.

    ⑤フライパンにごま油を入れて熱し、③を焼いていく。

  6. 6.

    ⑥肉を回転させて表面を焼いていく。

  7. 7.

    ⑦⭐︎をかけて肉に火を通したら皿に盛り付ける。

  8. 8.

    ⑧最後に胡麻をかけて完成。

ワンポイントアドバイス

豚バラ肉の他にも、豚のローススライスでも調理可能です。

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  • (ID: r1528870)
  • 2021/03/16 UP!

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