じゃがいものホットにんにく醤油サラダ

作り方

1. 1.

   じゃがいもを薄切りに、パプリカとハムをみじん切りにします。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブ油を引いて中火でじゃがいもとにんにくを炒め、醤油を加えて全体に絡ませます。
   

3. 3.

   火を止めてパプリカとハムを入れ、余熱で温めながら全体を混ぜます。
   

4. 4.

   皿にじゃがいもを並べ、残りの具材を上に乗せたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

パプリカは少し大きめのみじん切りにすると食感が残って美味しく食べられます。

記事のURL：http://unagi344.blog.fc2.com/blog-entry-196.html

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• 2016/10/20 UP!

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