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レンジだけでラクラク簡単エビと春雨とニラの中華風 レシピ

レンジだけでラクラク簡単エビと春雨とニラの中華風
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

猛暑で暑いから台所で火をあまり使いたくない、
そんな時は、レンジが大助かりです。
お安いバナメイエビと春雨とニラで中華風の味わいです。
レンジで７分放置するだけですぐに食べれます。

材料

  1. バナメイエビ　６尾
  2. 春雨　１００g
  3. ニラ　２分の１株
  4. ☆鶏ガラスープの素　小さじ２分の１
  5. ☆ごま油　大さじ１
  6. ☆酒　大さじ１
  7. ☆水　２００ml
  8. ☆オイスターソース　大さじ１と２分の１

作り方

  1. 1.

    バナメイエビは殻をむき、包丁で背を切り、背わたを取る。

    ニラは１cmに切る。

    ☆は混ぜ合わせる。

  2. 2.

    大きな耐熱容器に春雨を入れて、ニラとバナメイエビをのせて、☆をまわしかける。

  3. 3.

    ふんわりラップをし、６００Wのレンジで７分加熱する。

    取り出して混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

水が足りなかったら加えて更に加熱したら大丈夫です。
味が薄かったらオイスターソースをたすと良いです。

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  • (ID: r1474917)
  • 2020/08/06 UP!

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