レンジだけでラクラク簡単エビと春雨とニラの中華風by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

猛暑で暑いから台所で火をあまり使いたくない、

そんな時は、レンジが大助かりです。

お安いバナメイエビと春雨とニラで中華風の味わいです。

レンジで７分放置するだけですぐに食べれます。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
バナメイエビ ６尾
春雨 １００g
ニラ ２分の１株
☆鶏ガラスープの素 小さじ２分の１
☆ごま油 大さじ１
☆酒 大さじ１
☆水 ２００ml
☆オイスターソース 大さじ１と２分の１

【作り方】

  1. バナメイエビは殻をむき、包丁で背を切り、背わたを取る。

    ニラは１cmに切る。

    ☆は混ぜ合わせる。
  2. 大きな耐熱容器に春雨を入れて、ニラとバナメイエビをのせて、☆をまわしかける。
  3. ふんわりラップをし、６００Wのレンジで７分加熱する。

    取り出して混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

水が足りなかったら加えて更に加熱したら大丈夫です。

味が薄かったらオイスターソースをたすと良いです。