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食べるレモンティーと食べるミルクティー レシピ

食べるレモンティーと食べるミルクティー
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＊Manis＊さん
＊Manis＊さん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

レモンティーやミルクティーを飲むように味わう紅茶のゼリーです

材料

  1. ☆水　110ml
  2. ☆砂糖　大さじ2
  3. ☆板ゼラチン　1.5g
  4. ☆レモン汁　大さじ1
  5. ＊牛乳　120ml
  6. ＊砂糖　大さじ2
  7. ＊練乳　小さじ2
  8. ＊板ゼラチン　1.5g
  9. 美味安心アイスティー　250ml
  10. 粉ゼラチン　5g

作り方

  1. 1.

    板ゼラチンを冷水に15分程浸しておく

  2. 2.

    ☆のレモンティー用の水と砂糖を火にかけ、
    板ゼラチンを入れて溶かし、冷蔵庫で固める

  3. 3.

    ＊のミルクティー用の材料を火にかけ2.と同じように作る

  4. 4.

    ベースのゼリー美味安心アイスティーの方は、
    大さじ2の水にふりかけふやかした粉ゼラチンを加えて溶かし、冷蔵庫で冷やし固め、カットしておく

  5. 5.

    それぜれの☆、＊のゆるいゼリーを
    ベースのゼリーにかけたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

レモンとミルクのゼリーは冷蔵庫で固まりきる前にかけて、
ベースのゼリーに混ぜて食べても美味しいです

記事のURL：http://manissweets.blog117.fc2.com/blog-date-20110714.html

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  • (ID: r265362)
  • 2011/07/14 UP!

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