食べるレモンティーと食べるミルクティーby ＊Manis＊さん

【料理紹介】

レモンティーやミルクティーを飲むように味わう紅茶のゼリーです

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
☆水 110ml
☆砂糖 大さじ2
☆板ゼラチン 1.5g
☆レモン汁 大さじ1
＊牛乳 120ml
＊砂糖 大さじ2
＊練乳 小さじ2
＊板ゼラチン 1.5g
美味安心アイスティー 250ml
粉ゼラチン 5g

【作り方】

  1. 板ゼラチンを冷水に15分程浸しておく
  2. ☆のレモンティー用の水と砂糖を火にかけ、
    板ゼラチンを入れて溶かし、冷蔵庫で固める
  3. ＊のミルクティー用の材料を火にかけ2.と同じように作る
  4. ベースのゼリー美味安心アイスティーの方は、
    大さじ2の水にふりかけふやかした粉ゼラチンを加えて溶かし、冷蔵庫で冷やし固め、カットしておく
  5. それぜれの☆、＊のゆるいゼリーを
    ベースのゼリーにかけたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

レモンとミルクのゼリーは冷蔵庫で固まりきる前にかけて、
ベースのゼリーに混ぜて食べても美味しいです