カップでミニ ガトーショコラ☆

作り方

1. 1.

   ボウルに★の材料を入れ、湯煎にかけて滑らかになるまで混ぜる。
   

2. 2.

   別のボウルにAを入れて混ぜ、１のボウルに加えて混ぜる。
   さらに□の粉類を入れてさっくり混ぜる。
   

3. 3.

   別のボウルにBの卵白を泡立てる。
   途中砂糖を数回に分けて入れて角が立つまで泡立てる。
   

4. 4.

   ２に３を加えてさっくり合わせる。
   型に八分目ほど流し入れて180℃のオーブンで25分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

卵白はしっかり泡立てて下さい。緩いと膨らみが悪くなります。
心配な方はベーキングパウダー小さじ1/2加えると良いと思います。
写真ではイチゴジャムと生クリームをトッピングしております。アイスクリームやベリー類、好みで合わせてみて下さい。
粉砂糖トッピングでプレゼントにもどうぞ☆

記事のURL：

• (ID: r1517638)
• 2021/02/02 UP!

他のベーキングパウダーのレシピ（24,751件）

• 【ホットケーキミックス・ベー...
• 重曹とクエン酸で簡単！ふわふ...
• 材料3つ！バナナ米粉ちぎりパ...
• オートミールはふわふわになれ...
• 【ベーキングパウダーなし】ふ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方（49,475）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > カカオ・ココア・チョコレートのレシピ・作り方（49,083）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,056）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方 > チョコレートケーキのレシピ・作り方（12,893）
• お菓子のレシピ・作り方 > ジャム・クリーム・ソースのレシピ・作り方 > ジャム・コンフィチュール・ママレードのレシピ・作り方（16,117）