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まるで○スバーガー！？ダイズで！！ミートソース レシピ

まるで○スバーガー！？ダイズで！！ミートソース
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nanaさん
nanaさん
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本物みたいな味だよ～！ダイズミートのおかげか胃もたれもせずにお腹大満足！！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ダイズミートで作ったミートソースが、あの味になりました。畑のにくとも呼ばれる栄養価抜群かつ、ダイエット中にもOK,作り置きOk,アレンジOKリピ決定おかずです。今回はパンに挟んで至福なひとときでした！

材料

  1. ダイズミート（ミンチタイプ）　100ｇ
  2. たまねぎ　大1個
  3. にんじん　小1本
  4. 油　小2
  5. トマトピューレ　200ｇ
  6. 赤ワイン　100ml
  7. 砂糖　大さじ2
  8. 酢　大さじ1
  9. 塩　少々
  10. こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンに油を入れて熱し、中火で1と塩を入れて全体に油が回るように炒める。

  3. 3.

    ダイズミートと赤ワインを入れて、強火にしアルコールを飛ばす。

  4. 4.

    一旦火を止めて、残りの調味料を加えて蓋をし、弱火～中火で15分ほど煮込む。

  5. 5.

    味が薄ければ塩こしょうでととのえる。

ワンポイントアドバイス

●煮込むので、2の時点で野菜が中まで火が通ってなくても大丈夫です！
●ダイズのニオイが気になる場合、3の時にナツメグを入れます。

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  • (ID: r1517710)
  • 2021/02/02 UP!

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