豚肉、野菜は適当な大きさに切ります。
麺はボールでお湯をかけてほぐしておきます。
フライパンに油をひき、豚肉、野菜を炒めます。
2の麺を入れほぐしながら炒めます。
粉末焼きそばソース、マヨネーズ大さじ2、黒七味(多め)を入れ、炒めます。
5がよく混ざったら、火からおろし、器に盛り、上から小口切りにしたネギ、紅ショウガをたっぷりかけます。
最後に、6の上からマヨネーズを少量かけたら出来あがり。
黒七味(なければ七味)も紅ショウガもたっぷりめにかけると、食べている最中から、ほんとに体がほかほかしてきますよ。