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金針菜（キンシンサイ）

金針菜（キンシンサイ）
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石田美由紀さん
石田美由紀さん
■食品名：金針菜（キンシンサイ）　ユリ科の植物、ヤブカンゾウ（萱草）の蕾を蒸して乾燥　させたものです。黄金色で、細長く針のようにしている　ことから、「金針菜」と名づけられました。　鉄分を多く...
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  • (ID: b11202603)
  • 2011/07/02 UP!

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