肉団子の甘酢あん

作り方

1. 1.

   豚ひき肉と卵、片栗粉、塩、細かく切ったネギと生姜を粘りが出るまでこねて一口大に丸くする
   

2. 2.

   肉団子を高温で少しあげたら火を止めて熱を中まで通して再度火をつけてあげる
   

3. 3.

   白菜とシメジを炒めてあげた肉団子を追加する
   

4. 4.

   酢、砂糖、醤油、酒、水、片栗粉を混ぜてくわえる
   

ワンポイントアドバイス

肉団子を中まで火を通すため一度火を止めるのがよいです

記事のURL：

• (ID: r1519027)
• 2021/02/07 UP!

他の肉のレシピ（269,096件）

• ♡さっぱりコクうま！鶏むね肉...
• そういえば❤と、鶏むね肉を手...
• 新アカウント『火なし食堂』オ...
• 休肝日のメイン料理☆鶏むね肉...
• 鶏むね肉の和風ハンバーグ残り...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,046）
• お菓子のレシピ・作り方 > 団子のレシピ・作り方（13,147）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（102,206）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（83,546）
• 野菜のレシピ・作り方 > 白菜のレシピ・作り方（31,524）