韓国風ねぎのうす焼き レシピ

韓国風ねぎのうす焼き
この記事をお気に入りに追加する ：9件 おいしそう！ ：39件
すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ネギがたっぷり食べられる料理です、ヘルシー♪

材料

  1. 青ネギ　1/2束
  2. イカ　50ｇ
  3. 卵　1個
  4. 小麦粉　　大さじ1.5
  5. 塩　少々
  6. ごま油　大さじ1
  7. しょうゆ　　大さじ1
  8. 酢・レモン汁　　各大さじ1/2
  9. 砂糖・ラー油　　各小さじ1/4
  10. ごま　小さじ1

作り方

  1. 1.

    しょうゆ→ごままでの材料を合わせ混ぜ、たれを作る。

  2. 2.

    ネギは長さを半分～1/3等分に切る。イカは細切り。卵に塩を混ぜておく。

  3. 3.

    フライパンにごま油を熱し、ネギに小麦粉大さじ1をふって溶き卵にくぐらせたものを広げのせる。

  4. 4.

    イカにも小麦粉大さじ1/2をふって溶き卵にくぐらせ、②のネギの間にのせていく。

  5. 5.

    残ったとき卵を全体にかけ中火で焼き、裏返し弱火でこんがり焼く。たれを添えて頂く。

ワンポイントアドバイス

レモン汁がなければ酢大さじ1でもOKです。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/16558320/

  • (ID: r498250)
  • 2012/10/10 UP!

他の卵のレシピ（231,818件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>
ton*さん

ton*さん  2012/10/13 UP!
すみねえさん、こんにちは♪韓国風ねぎのうす焼き、もう見た目からして好きな感じです(#^.^#)ねぎ焼きもイカ焼きも好き♪チヂミも好き♪パジョン、いいですね～（＾－＾）手軽に作れるのが嬉しいです。今度作ってみよう！＞すみねえさんは南京町の箸屋さんにお勤めだったんですね♪三宮駅前に移転されたんですか？きっとお店は見たらわかると思います。実家は九州なんですけど、神戸の街は大好きです。大阪も好きだけれど、神戸はなんだか落ち着くんですよね^m^また素敵なお店があったら紹介して下さいね♪

お返事： tokoさん、こんにちは♪ねぎのうす焼きホント簡単に作れますのでぜひお試し下さいね～。箸屋勤めは以前の事なんですが、辞めてからも神戸はちょくちょく行きたくなる街です。雑貨などのお店も多いので、また散策行くのが楽しみですね(*´∀｀*)♪

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑韓国風ねぎのうす焼き | レシピブログTOP