きゅうりと人参の炒めもの

作り方

1. 1.

   人参は5ｍｍくらいの棒状に切り、500ｗのレンジに30秒かける。
   

2. 2.

   きゅうりも人参と同じ大きさに切り、たねのところをそぎ切りしておく。
   

3. 3.

   フライパンにごま油をしいて熱し、きゅうりと人参を炒めしょうゆ・砂糖・生姜・塩・スープの素を加え、味がなじむ程度に炒める。
   

4. 4.

   仕上がりにごまと粉唐辛子を加え、さっと炒める。
   
   

ワンポイントアドバイス

炒め過ぎなくてOKです。あと生姜が味の決め手なので加えて下さいね。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/

• (ID: r484093)
• 2012/09/10 UP!

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