鶏つくねのお弁当

作り方

1. 1.

   1.〜鶏つくね〜鶏胸肉と玉ねぎを一緒にフードプロセッサーで細かくし、塩・こしょうや小麦粉を入れ混
   ぜる。形を整え小麦粉をまぶして油を熱して焼く。
   焼けたらタレ(混ぜておく)を絡める。
   

2. 2.

   2.〜卵焼き〜お好きな焼き方で
   

3. 3.

   3.〜サラダ〜人参は細切りにし好きな硬さに茹る。
   キャベツは千切りにする。
   ボウルに調味料を入れ混ぜてから水気を切った人参キャベツ、豆、ひじきを入れて混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

鶏つくねは多めに小麦粉入れた方が良いです。
そして焼く前にもまぶしてください。
つくねが水っぽいと焼いた時にフライパンにくっついてボロボロになってしまいます。

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• (ID: r1014593)
• 2016/03/04 UP!

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