プチトマトのチーズフライ レシピ

プチトマトのチーズフライ
この記事をお気に入りに追加する ：18件 おいしそう！ ：33件
すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

暑いからさっぱりしたいものが食べたい！けどちょっとこってりしたものも、という時に♪

材料

  1. プチトマト　6個
  2. 小麦粉　大さじ2
  3. 卵　1/2個
  4. 水　大さじ1/2弱
  5. パン粉　　　大さじ3
  6. パルメザンチーズ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    パン粉とチーズを合わせておく。

  2. 2.

    プチトマトに小麦粉をまぶし、卵＋水を合わせたものにくぐらせ、１の衣を付け少し冷蔵庫に入れ衣を落ち着かす。

  3. 3.

    170℃の油で表面がさっと色付くくらい揚げる。

ワンポイントアドバイス

揚げ過ぎ注意！です。はじけちゃいますよ。
塩やレモンなどお好みでどうぞ。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/

  • (ID: r479439)
  • 2012/08/29 UP!

他のプチトマトのレシピ（17,253件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>
いもさん

いもさん  2012/08/29 UP!
すみねえさん、こんばんは。そうですね、暑いからとは言え揚げ物とか食べたくなります。トマトならヘルシーな感じがしますので良いですね♪美味しそう♪♪

お返事： いもさん、初めまして☆噛むとプチトマトがジュワ～+チーズ風味のさっくり衣が絶妙ですよ！ぜひお試し下さいね。

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

フーディーテーブル

↑プチトマトのチーズフライ | レシピブログTOP