ほうれん草チャーハン
料理紹介
ほうれん草をたっぷり使った栄養満点のチャーハンです。
材料
- ご飯 1杯
- ほうれん草 1/2束
- ロースハム 2枚
- 人参 3cm分
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1.5
- 塩こしょう 適量
- しょうゆ 少々
作り方
- 1.
ほうれん草・人参、ハムはみじん切りにする。
- 2.
フライパンに油をしいて、溶き卵を加え全体を混ぜ半熟になったらご飯を入れ、ほぐしながら炒める。
- 3.
人参とハムも加えさらに炒める。
- 4.
塩こしょうをふり、ほうれん草を加え手早く炒め、最後に鍋肌からしょうゆを加える。
- (ID: r420181)
- 2012/04/30 UP!