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ハニージンジャーチキンのグリル レシピ

ハニージンジャーチキンのグリル
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すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

はちみつと生姜風味の鶏肉をオーブンで焼きました。

材料

  1. 鶏もも肉　大　1枚
  2. はちみつ　　大さじ1
  3. ナンプラー　小さじ2
  4. 塩　小さじ1/4
  5. にんにく　（おろす）　1/2片分
  6. 生姜　（おろす）　小さじ1分
  7. ごま油　小さじ2
  8. こしょう・砂糖　　少々

作り方

  1. 1.

    鶏肉は厚いところは開いて薄くし、筋を包丁で切って、1枚を2等分する。

  2. 2.

    調味料全て合わせて混ぜ、鶏肉を半日～1日漬け込む。

  3. 3.

    オーブンを200℃にし、鶏肉の皮を上にして、20分くらい焼く。

ワンポイントアドバイス

ナンプラーのかわりにしょうゆでも良いです。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/

  • (ID: r293387)
  • 2011/09/11 UP!

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