雪の結晶のリンゴパン レシピ

雪の結晶のリンゴパン
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みゆさん
みゆさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

クリスマスらしい華やかなリンゴのパンです

材料

  1. ●強力粉　500ml
  2. ●イースト菌　5
  3. ●サラダ油　大1と1/3
  4. ●砂糖　大1と1/3
  5. ●塩　ふたつまみ
  6. ぬるま湯　80〜ml
  7. リンゴ　1こ
  8. グラニュー糖　大2〜3
  9. レモン水　少量
  10. 蜂蜜　適宜

作り方

  1. 1.

    ●を合わせ（お砂糖はイースト菌のすぐ隣、塩は離して）、ぬるま湯を様子をみながら入れこねて3等分してまるめ発酵させる

  2. 2.

    発酵のあいだ
    りんごをスライスしグラニュー糖をふりかけ少し置く。
    グラニュー糖の量はリンゴの甘さをみて調整してください。
    レモン水をいれレンジで加熱する。

  3. 3.

    1をピザのようにまるめ、切り込みを入れてくるみオーブンで焼く
    お好みでパウダーシュガーをふりかけ、蜂蜜をたらします。

ワンポイントアドバイス

うちにいくほど小さなパンを並べると綺麗です。

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クリスマスレシピコンテスト2020｜レシピブログ
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  • (ID: r1509306)
  • 2020/12/27 UP!

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