ひよこまめのフムス・ディップ レシピ

ひよこまめのフムス・ディップ
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momoさん
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  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

アメリカのホームパーティやピクニックで必ずお見かけする定番ディップがフムス。野菜スティックがどんどんいただけちゃう、やみつきになる味ですよ～

材料

  1. オリーブオイル　大さじ４
  2. にんにく　２片
  3. カイエンペッパー　ひとつまみ
  4. 塩　小さじ１/４～１/２
  5. レモン汁　小さじ４
  6. ヒヨコマメの水煮（缶）　２カップ
  7. 水　大さじ４
  8. タヒニ　１/４カップ
  9. クミンシード　小さじ１

作り方

  1. 1.

    ヒヨコマメは缶から出し、水で洗ってから使います。

  2. 2.

    全ての材料をフードプロセッサーに入れて、クリーミーになるまで混ぜればできあがり！

  3. 3.

    飾りにパプリカやクミンシード、オリーブオイルをかけたら更に本格的に♪

ワンポイントアドバイス

ピタパンや野菜スティックにディップしてお楽しみください♪♪

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  • (ID: r1044405)
  • 2016/04/18 UP!

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