さっぱり浅漬け

作り方

1. 1.

   きゅうりは薄くスライスして、茗荷も薄めに切っておきます。
   生姜も細切りにして合わせておきます。
   

2. 2.

   調味料と1を和えて、しばし馴染ませたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

塩もみをしていない分、やや薄口に仕上がります。
お好みでお醤油やポン酢は加減してください。

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• 2011/06/18 UP!

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