かきdeとろろ昆布巻きボール

作り方

1. 1.

   小麦粉、卵、だし汁、小口切りにしたねぎを混ぜ合わせる。
   かきは3等分に切っておく。
   

2. 2.

   熱したたこ焼き器に1の材料を流し入れ、かきを1～2個入れる。
   

3. 3.

   こんがりと焼けたら、おぼろ昆布を巻きつける。
   お皿に盛りつけたら、大根おろし、ねぎをふりかけ、ポン酢を回しかける。
   

4. 4.

   大きなお口でぱくりっ！！
   ハフハフしながら味わう。
   

ワンポイントアドバイス

とろろ昆布を巻いた後に、再度焼くことで、しっかりと巻きつけることができる。

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• (ID: r221184)
• 2011/03/29 UP!

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