美味安心「香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛」を使ってナンでピザ☆

作り方

1. 1.

   <ナンを作る>
   強力粉・ドライイースト・砂糖・塩をボールに入れ、人肌に温めた水+牛乳を加えてよくこねる。
   乾燥しないようにぬれ布巾などをかぶせて、暖かいところで２０分ほど発酵させる。
   ４つに分け、丸くのばしてフライパンで焼く。
   

2. 2.

   <ドライカレーを作る>
   鍋に油をひき、鶏ミンチを炒める。
   大体炒めたら、みじん切りにした野菜を加えて炒める。
   水400ｃｃを加えてさらに炒める。アクはとる。
   水分を程よくとばしたら、美味安心「香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛」を加えて煮込む。
   

3. 3.

   <ピザにする>
   生地にルーとピザ用チーズをのせ、オーブンでチーズが溶けるまで焼く。
   お好みでゆで卵などをトッピングしたらできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

１日目はカレーで食べて、２日目はピザにするのがおススメです。ナン生地は簡単に作れます。

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• (ID: r209352)
• 2011/02/24 UP!

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