愛知県：マコモダケのご飯 レシピ

愛知県：マコモダケのご飯
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coccocanさん
coccocanさん
マコモダケ（真菰筍・マコモタケ）は初めて。マコモ（真菰）の根元に出来る肥大した茎の部分を刺して、ここを食べる。マコモはイネ科の多年草で日本全国の河川や湖沼に群生しているらしいのだが、初めて見た。これを...
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  • (ID: b19812954)
  • 2023/11/07 UP!

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