メジナの刺身と焼霜造り レシピ

メジナの刺身と焼霜造り
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coccocanさん
coccocanさん
スーパーで富山産の「メジナ」が売っていた。メジナを捌いたことはないし、食べたことはあるだろうが記憶が鮮明ではない。その場で調べてみると興味深い。滅多に手に入る魚ではないので買ってみることにした。身が締...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分
  • (ID: b18769028)
  • 2020/12/20 UP!

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