舞茸と豚バラのがっつり炊き込み御飯 レシピ

舞茸と豚バラのがっつり炊き込み御飯
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

旬の舞茸と豚バラを焼肉のたれで炊き込み御飯にしました。

材料

  1. 舞茸　150～200g
  2. 豚バラ　100～150g
  3. ◎白だし　大さじ1
  4. ◎焼肉のたれ　大さじ3
  5. 細ネギみじん切り　少々

作り方

  1. 1.

    ①お米を３合とぐ。

  2. 2.

    ②普通に水加減し、白だしを足す。その上に舞茸、豚バラを手でちぎって入れ、焼肉のたれを入れる。

  3. 3.

    炊き込み御飯モードがあれば炊き混みごはんモードで炊く。(なければ普通で。)

  4. 4.

    良く混ぜて、細ネギをちらす。

ワンポイントアドバイス

舞茸も豚バラも手でちぎって豪快に！

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  • (ID: r1480097)
  • 2020/08/26 UP!

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