スタミナ豚キムチ

作り方

1. 1.

   フライパンにごま油を入れ、ニンニク・鷹の爪を入れかおりをだし、こんにゃくを加え水分をとばし、豚肉・玉ねぎを加える
   

2. 2.

   玉ねぎがしんなりしてきたら、キムチ・醤油を加え、味を調える
   

3. 3.

   仕上げに糸唐辛子と小葱を散らす
   

ワンポイントアドバイス

こんにゃくはあらかじめ下茹でをし臭みをとる
キムチを加えたら、あまり熱を通しすぎない

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• (ID: r240482)
• 2011/05/19 UP!

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