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ししとうの甘辛煮 動画あり レシピ

ししとうの甘辛煮
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ちぃ料理さん
ちぃ料理さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

ししとうが安く手に入ったのでご飯のお供とおつまみにしました

材料

  1. ししとう　16本
  2. 醤油　大さじ3
  3. 水　100cc
  4. ほんだし　大さじ1
  5. 鰹節　ひと握り
  6. 鷹の爪　お好みで
  7. さとう　小さじ2
  8. 酒　大さじ１

作り方

  1. 1.

    ししとうに切り込みか穴を開ける

  2. 2.

    小鍋にししとう、醤油、酒、ほんだし、さとう、鰹節、鷹の爪お好みで（それかラストトッピングで）、入れて煮詰める

  3. 3.

    水気無くなったら完成

ワンポイントアドバイス

辛くなりそうだったら、汁を捨てて、水とか調整してくださいね

記事のURL：http://chivlog.livedoor.blog/archives/7211036.html

  • (ID: r1479891)
  • 2020/08/25 UP!

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