【北欧】ノルウェーの干し鱈料理の代表バカラオ/Bacalao 動画あり レシピ

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北欧ごはんさん
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ノルウェーの伝統的な家庭料理バカラオの作り方です。バカラオはノルウェーが特産品である干しタラをスペインに輸出し、スペインから逆輸入の形で伝わった料理。南欧風にトマトとオリーブでタラを煮込みます。
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  • 2022/02/04 UP!

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