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ツバスのフライ レシピ

ツバスのフライ
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
塩麹に一日漬けたツバスの残りの半身はフライにしました。ツバスはあまり脂が乗っている魚ではないのでフライは大正解。肉厚の鯵フライのようになり、美味しかったです。自家製マヨネーズに玉ねぎのみじん切...
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