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甘鯛の若狭焼きに挑戦＆蛍烏賊とジャガ芋 レシピ

甘鯛の若狭焼きに挑戦＆蛍烏賊とジャガ芋
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
鱗が美味しい甘鯛。今まで鱗を立たせて松笠焼きやソテーなど美味しくいただきましたが、鱗を立たせない若狭焼き、に挑戦してみました。なんでも、この若狭焼きは鱗を立たせたら板前の負けなそうで、弱火でじっく...
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