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金目鯛の湯引き＆骨蒸し レシピ

金目鯛の湯引き＆骨蒸し
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
夕食は金目鯛に挑戦。石鯛に比べると骨が柔らかで三枚におろすのは難しくはありませんでしたが、でもまだまだ素人。YouTubeのように美しく捌けるようになりたい！包丁は結構良いものを買ったので、あとは...
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