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ラザニア レシピ

ラザニア
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juriさん
juriさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

簡単に作れておいしい

材料

  1. ラザニアシート 適量
  2. とろけるチーズ たっぷり
  3. 合い挽き肉 適量
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ニンニク 少々
  6. 塩胡椒 少々
  7. ナツメグ 少々
  8. カットトマト 適量
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. ウスターソース 大さじ1
  11.  大さじ2
  12. コンソメキューブ 2個
  13. 砂糖 適量
  14. オリーブオイル 適量
  15. 小麦粉 大さじ2.5
  16. バター 25g
  17. 牛乳 400cc
  18. コンソメ 小さじ1
  19. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1.

    《ミートソース》
    ①フライパンにオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎを炒め、続いてひき肉を炒める
    ②酒→カットトマト→調味料 水分を飛ばす
    ③ラザニアシートを茹でる
    ④お皿にラザニア→ミートソース→ホワイトソースの順に重ねてオーブン200度予熱で15分
    チーズに焦げ目がつくまで焼く

ワンポイントアドバイス

ミートソースの味をしっかりつける

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  • (ID: r1462503)
  • 2020/06/18 UP!

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