見た目もきれいな　厚焼きたまご焼き

作り方

1. 1.

   たまごを　たまごに一つまみ塩を入れます。
   割ほぐす。
   

2. 2.

   たまご焼き器に油をひきます。
   玉子液を何度かに分けて流し入れます。
   

3. 3.

   だいたい3～４等分になるように。
   たまごを　片側に寄せて巻いていきます。
   

4. 4.

   １段目が巻き終わったら、　２段目になる玉子液を　さっき焼いた下にも　液が　入るように入れて巻くと　つなぎ目がきれいです。
   

5. 5.

   この作業を　3～４回繰り返す。最後は　巻き終わりが下になるように巻けば　出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

たまごを　よく撹拌すること、火加減は　弱火～とろ火位です。

記事のURL：

• (ID: r260780)
• 2011/07/03 UP!

他のたまごのレシピ（31,457件）

• 鶏ひき肉とたまごの中華風とろ...
• 日の目をみた作り置きおかず（...
• レンチンで＊ロールパンたまご...
• たまごスープ
• たまご丼とスイカズラのお話

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• シチュエーションのレシピ・作り方 > 弁当のレシピ・作り方（119,900）
• シチュエーションのレシピ・作り方 > 朝ごはんのレシピ・作り方（30,688）