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鶏胸肉に片栗粉をまぶしてバリバリに揚げて、ニラだれをかけた、「バリバリ鶏胸肉のニラだれがけ」♫ . 2.①の入れた切り込みから、横へ切り込...
人数:2人分
調理時間:5~15分
断捨離な日々 .. ここ数日断捨離してます 🙌 .. お部屋も心も、は〜 ✨ スッキリ ♡. .断捨離すると、不思議とクリアになる気持ち ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今回は、ニラだれレシピのご紹介 ✨ .. 冷蔵庫で 1週間保存可能なニラだれ ☝️ .. 調味料は、お砂糖使わずにみりん、米酢、醤油、ごま...
調理時間:5~15分
カリカリチーズの鶏胸ピカタ .鶏胸肉、お安くて栄養価も高いけど、カロリーは低くて重宝しますよね 😋✨ .. 今回は、鶏胸肉をピカタにしまし...
人数:2人分
調理時間:15~30分
【発酵レシピ :とうもろこしの冷製豆乳スープ】 こちらは、発酵調味料バージョン! 【発酵レシピ :とうもろこしの冷製豆乳スープ】 ・お鍋を...
人数:2人分
調理時間:5~15分
【簡単レシピ :とうもろこしの冷製豆乳スープ】 .とうもろこしも、どんどん出回ってますね♫ .. 今回は、お鍋を使わずに作るとうもろこしの...
人数:2人分
調理時間:5~15分
こちらは、 発酵甘酒バージョン😊 . ・パイナップルと甘酒のナチュラルな甘さに、新生姜のアクセントが効いた爽やかなアイスです。 ・お砂糖い...
. 新生姜、出回ってますねー♫ .. 今回は、パイナップルアイスのアクセントに、新生姜を使ってみました ☝️✨ .. パイナップルに、時々...
こちらは、発酵バージョン! 塩麹で作る鶏ハムです😊 ・煮汁ごと保存するとしっとり感を保てます(冷蔵庫保存)。 ・私は煮汁を少しずつスープに...
人数:4人分
調理時間:5分未満
材料揉み込み、お鍋へポンっ! .. 時間はかかるけれど、作業時間は 5分もかからないお手軽しっとり鶏ハム 😊 .. 2ステップでできちゃう...
人数:4人分
調理時間:5~15分
新生姜が店頭に並んでますね ✨ .. この時期だけの瑞々しい新生姜、たくさん堪能したいですね .. 今日は、新生姜の炊き込みご飯をご紹介 ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
酸味のあるものは、健康美容効果が高く、アンチエイジングにも効果的 ✨ .. 今日も1日頑張った夜ごはんに、心も体も癒すヒトシナとしておスス...
人数:2人分
調理時間:15~30分
ジメジメ、蒸し蒸しする季節になってきましたね。 すっぱいものを体が欲する季節。 酸味のあるものは、健康美容効果が高く、アンチエイジングにも...
人数:2人分
調理時間:5~15分
白ごはんが恋しくなる、おかず〜 😁 .. 1〜 2時間の漬け置きでできる手軽さも嬉しいところ .. しっとりやわらか〜、簡単で美味しいよ ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
これからの季節にぴったりな、柑橘のサラダです😊✨ ・塩麹がない場合は、塩 2つまみに変えても良いです。 ・塩麹で作ると野菜の旨味を引き出し...
人数:4人分
調理時間:5~15分
・とうもろこしの甘味をしっかり味わえる優しいシンプルな味付けです。 ・プチプチとしたとうもろこしと塩麹でふっくらとしたご飯の組み合わせは、...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
とうもろこしの甘味をしっかり感じられる、シンプルごはん。 とうもろこしの甘味とプチプチをほんのり塩味で楽しんでくださいね☺︎ 【簡単レシピ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
お豆腐で作るバスク風チーズケーキ ♡. .かなり軽い仕上がり〜 ✨ .. だけど、チーズのコクも感じられます 😋 .. ミキサー回して、焼...
調理時間:30分~1時間
簡単おいしい発酵レシピ ♡ さっぱりと召し上がれますし、鶏胸肉はダイエット中の方も、育ち盛りのお子様にもオススメです! ✳︎ 塩麹の酵素が...
人数:2人分
調理時間:15~30分
とってもシンプルだけも、塩麹の旨味で驚きのおいしさです。 玉ねぎを酵素分解してから使いたい方は(旨みを引き出し、栄養素を分解して摂取できる...
人数:2人分
調理時間:15~30分