醤油麹の仕込み★

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chocoさん
chocoさん
相変わらず塩麹が流行っていますね。chocoもお塩の替わりに何かと使ってます。美味しくなるしホント便利な調味料だよね。chocoママのリクエストで「醤油麹」を仕込んでみました。レシピ通りの作り方で恐...
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  • (ID: b12350904)
  • 2012/06/18 UP!

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ａｙａｎｏさん

ａｙａｎｏさん  2012/06/19 UP!
chokoさん、こんにちは♪醤油麹もお役立ち調味料になりそうですね♪私も塩麹を作った事がありますが、ほんとおいしくなるのでビックリ！！私も醤油麹にもチャレンジしてみたいです♪♪

お返事： コメントありがとうございます☆塩麹は何かと使いやすいですよね、醤油麹・・・仕込んでみたけど用途がまだ不明（笑）です。取り敢えずうまく出来上がるといいな～と思いつつレシピも考えたいです＾＾

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