おさかなソーセージはみじん切りにしておく。
牛乳・水は混ぜ合わせ、温めておく。
●の材料を、混ぜ合わせて、マッシュポテトを作る。
2に1の魚肉ソーセージを入れ混ぜ合わせる。丸めて、形を整えておく。
フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、③を入れて弱火~注中火で焼き、途中返しながら焼く。
(10分くらい)
焼き色が足りなければ、最後火を強めて、焼き色を付け、器に盛って、お好みでパルメザンチーズや粗挽き黒胡椒をふる。
マッシュポテトは製品によって塩分や水分などが変わると思うので調整してください。
魚肉クソーセージとバターで結構塩っけはあります★
お子様用には、中にチーズを入れたりしてもいいですね♪