寝起きでもオッケー!簡単卵雑炊
料理紹介
寝起きでも食べれる、かんたん雑炊です。卵入りで、優しい味です!ネギもいい仕事してます!
材料
- 白だし 大さじ2
- 水 250cc
- ごはん 180グラム
- ネギ 一本
- 溶き卵 一個分
作り方
- 1.
白だしと水を鍋に入れ、中火にかける。刻んだネギを入れる。
- 2.
1が沸騰したらごはんを入れて、ささっとまぜる。もう一度沸騰させる。
- 3.
沸騰した2に、溶いた卵を一周させるように入れ、混ぜずに10秒ほど放置して最後にすこしまぜて、完成
ワンポイントアドバイス
手順には書いていませんが、ご飯を入れる前に水で洗っておくとサラサラの雑炊になります!
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- このレシピは朝ごはんレシピコンテスト2020|レシピブログに投稿されました!
- (ID: r1444305)
- 2020/04/23 UP!