寝起きでもオッケー!簡単卵雑炊 レシピ

寝起きでもオッケー!簡単卵雑炊
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まーるさん
まーるさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

寝起きでも食べれる、かんたん雑炊です。卵入りで、優しい味です!ネギもいい仕事してます!

材料

  1. 白だし 大さじ2
  2.  250cc
  3. ごはん 180グラム
  4. ネギ 一本
  5. 溶き卵 一個分

作り方

  1. 1.

    白だしと水を鍋に入れ、中火にかける。刻んだネギを入れる。

  2. 2.

    1が沸騰したらごはんを入れて、ささっとまぜる。もう一度沸騰させる。

  3. 3.

    沸騰した2に、溶いた卵を一周させるように入れ、混ぜずに10秒ほど放置して最後にすこしまぜて、完成

ワンポイントアドバイス

手順には書いていませんが、ご飯を入れる前に水で洗っておくとサラサラの雑炊になります!

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朝ごはんレシピコンテスト2020|レシピブログ
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  • (ID: r1444305)
  • 2020/04/23 UP!

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