5分で作れるゴマたっぷり簡単「田作り」。

作り方

1. 1.

   テフロン加工のフライパンを弱火で熱し、かえりちりめん（または、ごまめ）を広げてパリッと香ばしくなるまで炒める。香ばしい香りがしてきたら一度①を皿にあげる。濡らしたキッチンペーパーでフライパンのカスを拭き取る。
   

2. 2.

   調味料をフライパンに入れて中弱火で加熱する。
   砂糖が溶けて気泡がたってきたら①とすりごまを加えてよく和える。
   

3. 3.

   バットまたは大皿にクッキングシートを敷き、よく絡めた③を全体に広げて粗熱を取る。
   

ワンポイントアドバイス

＊冷蔵庫で10日～2週間ほど保存可能。

記事のURL：http://ameblo.jp/ayablo-1220/entry-11740056562.html

• (ID: r693698)
• 2013/12/31 UP!

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