クリスマスカラーな親子サラダ
料理紹介
緑と赤を使ったクリスマスカラーのサラダ。サーモンといくらでキラキラ見栄えも抜群です!しかも、水菜をベビーリーフにしたりとアレンジいろいろ!ぜひ作ってみてください。
材料
- サーモン 好きなだけ
- いくら 好きなだけ
- ミニトマト 好きなだけ
- 人参 好きなだけ
- 水菜 好きなだけ
- オリーブオイル 適量
- 岩塩やハーブソルトなど 適量
作り方
- 1.
人参は輪切りにして、レンジで柔らかくし、星型にくりぬく。
- 2.
ミニトマトは半分に、水菜はざく切りにする。
- 3.
お皿に並べる。オリーブオイルと岩塩などをかける。
ワンポイントアドバイス
いくら多めだとキラキラ感が出ます。また、水菜などはツリーに見立てて、こんもり盛った所に星型の人参などをのせると可愛いと思います。
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- このレシピはクリスマスレシピコンテスト2018|レシピブログに投稿されました!
- (ID: r1332259)
- 2018/12/24 UP!