甘辛でウマ〜い♪ダッカルビ

作り方

1. 1.

   タマネギは一個用意し1/4をタレ用に3/4は具に使います
   

2. 2.

   合わせタレの材料を全部ボウルに入れて混ぜます。
   

3. 3.

   鶏肉は食べやすくソギ切りに、野菜はすべて千切りにします。
   

4. 4.

   材料をすべて合わせタレに漬けて30分おきます。
   

5. 5.

   大きめのフライパンに油をひいて4を炒めます。アルミホイルをかぶせて中火のやや弱火で10分ほど火を入れます。
   

6. 6.

   アルミホイルを取ってさらに5〜6分炒めます。汁が良い感じに煮詰まったら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

甘みにリンゴを入れるのがポイント。汁だくの炒めものです。

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• 2016/04/18 UP!

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