圧力鍋で野菜と鶏のスープ

作り方

1. 1.

   にんじんは、大きめの一口大に切り、玉ねぎは、くし切り、じゃ芋は、2～3等分に切る、にんにく、生姜はスライスする
   

2. 2.

   圧力鍋に、材料すべてを加え、蓋をして、強火にかけ、2目盛が見えたら、トロ火にし、10分加熱する
   

3. 3.

   火を止めて、圧力が下がったら、開ける
   (下がるのに、20分ほどかかります)
   

4. 4.

   召し上がる際に、
   ブラックペッパーを
   かけて、いただきます
   

ワンポイントアドバイス

完全に、圧力が下がってから、蓋を開けます
少しでも、ピンがあがったままだと、汁が、ふきだします

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• (ID: r1053144)
• 2016/04/19 UP!

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