白身魚にお塩・コショウをフリフリして、 パン粉をつけて少量の油で揚げ焼きにします。
茹で卵は、マヨとお塩・コショウを合わせて 練り潰します。
バンズにレタスを敷いて、揚げ焼きにしたフライと 卵を乗せたら出来上がりーー
パン粉は、小麦粉・卵いらずで 少量の油でOK というものを使いました♪
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りおこさん 2011/02/18 UP! わわ、美味しそう~ 揚げなくてもいいパン粉?ヘルシーですねぇ。しかもお魚だし。子供にも食べさせたいです~たまごのとろ~んがイイ感じ♪
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