業務スーパーdeケーク・サレ
料理紹介
フランス生まれの"甘くないケーキ"ケーク・サレ。業務スーパーに売っている食品でお洒落なランチに、小腹が空いたときのおやつに、ピクニックに。ホットケーキミックスと好きな具材を混ぜて焼くだけ!いろいろなシーンで活躍してくれる惣菜ケーキです。今回は冷凍ほうれん草と徳用ソーセージを使いました
材料
- A ホットケーキミックス 150g
- A 牛乳 150ml
- A 卵 1個
- 冷凍ほうれん草 200gくらい
- 徳用ソーセージ 5本くらい
- ピザチーズ 50g
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1.
準備.オーブンを180℃に余熱。型にクッキングシートを敷く
- 2.
ソーセージは斜めに切る。
ボウルにAを混ぜ合わせておく。
- 3.
フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージとほうれん草を入れて炒め、コンソメと塩胡椒を加えて更に炒める。ほうれん草がしんなりしたら粗熱をとっておく。
- 4.
Aが入ったボウルに具材とチーズを入れてさっと混ぜ、型に流し入れる。
- 5.
オーブンで35〜40分焼く。竹串を刺して何もついてこなければOK
ワンポイントアドバイス
粗熱はしっかりとる。
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- 2020/03/08 UP!