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ラザニア レシピ

ラザニア
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:3人分

料理紹介

やっぱり作ると安い!!
娘は「美味しいー」と大喜びでした。パパは・・・。
すっぱいのが苦手だからミートソース甘くしたのになぁ。

材料

  1. ナス 1個
  2. しめじ 1パック
  3. 玉葱 1個
  4. とろけるチーズ 好きなだけ
  5. ミートソース 12/22のレシピ参照
  6. ①牛乳 1カップ
  7. ①薄力粉 大さじ2
  8. ①マーガリン 大さじ2
  9. ①塩・こしょう 少々
  10. 餃子の皮 20枚~好きなだけ
  11. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1.

    ①を合わせて混ぜたら、電子レンジで1分加熱。
    再度混ぜて1分加熱。
    これを5~6回繰り返してホワイトソース完成。
    塩・こしょうで味を調えます。
    ミートソースは12/22の通りです。

  2. 2.

    野菜をカットしたり小分けし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。火が通ったら取り出す。

  3. 3.

    皿に野菜・餃子の皮・ミートソース・ホワイトソース・とろけるチーズの順に重ねる。
    これを繰り返す。

  4. 4.

    200℃にしたオーブンで25分焼いて完成。

ワンポイントアドバイス

ミートソースは砂糖の量を大さじ1に変えてつくりました。
たまたまあったので、ホイップクリーム大さじ1を加えてホワイトソースを作りました。

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  • (ID: r198827)
  • 2011/02/01 UP!

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ふじっこさん

ふじっこさん  2011/02/04 UP!
美味しそうですね~。食べるの大好き!ラザニアLOVEの私には、魅力的なビジュアルですっ!

ゆりりんさん

ゆりりんさん  2011/02/04 UP!
うーーん美味しそう。チーズ好きなだけ?ふふふっ(笑)好きなだけいっぱいのせてますね(笑)笑みがでるほど嬉しいのっけ方です。食べたいです(^^)v

るーちゃんママさん

るーちゃんママさん  2011/02/03 UP!
とっても、おいしそうです!!餃子の皮を使うアイデアに、思わず拍手!!しちゃいました。これならお手軽に、でもとっても美味しいお味。楽しめそうです。まだまだ、寒い日が続いていますし・・・。このホカホカメニューで、体中ポカポカ。是非頂きたいです!

諒坊純坊さん

諒坊純坊さん  2011/02/02 UP!
こんばんは☆コメントありがとうございました。焼き色をみてると食べたくなってきちゃいます。餃子の皮でできるんですね~。これなら簡単にラザニアもできそうだなぁ(*^_^*)

みっちゃんさん

みっちゃんさん  2011/02/02 UP!
おわぉ~こんがり美味しそう~!!!餃子の皮で!!がすごい☆☆☆たべてみたいな~。

とまとママさん

とまとママさん  2011/02/01 UP!
とっても美味しそう^∀^b娘ちゃんもおいしい~♪喜んだラザニア!餃子の皮で・・・・・・・。ナイスですね!簡単で短時間で焼き上がりますね。ハフハフしながら食べたいです^∀^♪

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん  2011/02/01 UP!
ちーちゃん♪こんがりした焼き色がたまりません☆朝一で誘惑された~~><そしてずっと言おうと思ってたのですが、トップのお嬢さんのお写真が女の子~という感じで超かわいいね^^

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