韓国風ヤンニョムうどん レシピ

韓国風ヤンニョムうどん
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さちゃんさん
さちゃんさん
  •     彼
  •    普段の食卓
時間がかからないので「お腹がすいて今すぐなにか食べたい！」という彼に喜ばれました！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

韓国料理の定番、ヤンニョムソースをうどんにアレンジしてみました♪

材料

  1. 冷凍うどん　1玉
  2. 豚バラスライス　40g
  3. 韓国海苔　40g
  4. ケチャップ　大さじ１
  5. コチュジャン　小さじ１
  6. ごま油　小さじ１
  7. 蜂蜜(砂糖)　小さじ1/2
  8. にんにくチューブ　3㎝
  9. 卵黄(お好み)　1個

作り方

  1. 1.

    耐熱皿に切った豚バラと調味料(ケチャップ～にんにくチューブ)を全ていれる

  2. 2.

    ①の上に冷凍うどんを乗せ、ラップをぴったりして表示時間通りレンチン(固かったら追加でレンチン)

  3. 3.

    うどんをよく混ぜ、ちぎった韓国海苔を加えてよく混ぜる

  4. 4.

    お好みで卵黄を乗せ完成！

ワンポイントアドバイス

豚バラ肉はキッチンはさみで切ると、洗い物が少なくなるのでオススメです！
冷凍うどんは商品によって異なりますが、表示時間＋1分程度が個人的には丁度いい気がします！

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  • (ID: r1518958)
  • 2021/02/07 UP!

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