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蒸し鶏の茹で汁を再利用

蒸し鶏の茹で汁を再利用
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えて吉さん
えて吉さん
蒸し鶏は昨日の昼過ぎに仕込んだ物です。いつもは創味シャンタンをベースにたっぷりの日本酒、香味野菜として白ネギの青いトコ、スライスのショウガ、ニンニク、花椒、胡椒を加えたスープを作ります。そのスープと鶏...
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  • (ID: b14290164)
  • 2014/05/13 UP!

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